Descripción
Este rub es creado para dar a los cortes de carne sabor incomparable. El café agrega una nueva dimensión a su carne dándole además del sabor una textura increíble.
Este Rub funciona como ablandador, dado que dentro de las propiedades naturales del café es ser ablandador, es perfecto para cortes muy fibrosos y de larga cocción a bajas temperaturas, como brisquet, costillas y culotte, ¡aunque combina super con TODO!
Ingredientes:
- Café molido, paprika, sal de mar – Comino – Especias.
